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Schulter vom Turopolje-Schwein €1.90/100g

Ungerhof

Schulter vom Turopolje-Schwein €1.90/100g

Normaler Preis €9.50 Angebot

Turoplje-Schwein vom UngerHof
Der Ungerhof ist ein Familienbetrieb in der Südoststeiermark. Er züchtet das Turopolje-Schwein, eine 300 Jahre alte Robustschweinerasse, die vom Aussterben bedroht ist. Eine artgerechte Extensivhaltung, eine natürliche sowie saisonale Fütterung (gentechnik- und sojafrei) und eine stressfreie Schlachtung ergeben ein hochwertiges Produkt.

Schulter vom Turopolje-Schwein
Die Schulter ist ein Teilstück des Vorderteils vom Schwein. Aufgrund des hohen Sehnenanteils eignet sich dieses Teilstück hervorragend als Schmorbraten sowie Kochfleisch. Im amerikanischen BBQ ist die Schulter vor allem für Pulled Pork bekannt. 

INFOS ZUR BESTELLUNG 
Frischfleisch ab 24. September 2020
Nächster Liefertermin 29. September 2020 - jetzt vorbestellen

Ungerhof liefert wie folgt: Versandkosten EUR 14.90. Keine Mindestbestellmenge.

Geeignet:

  • Als Pulled Pork
  • Für Ragout
  • Für Geschnetzeltes
  • Zum Braten
  • Zum Dünsten

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