Schulter vom Turopolje-Schwein €1.90/100g

Schulter vom Turopolje-Schwein €1.90/100g

Normaler Preis €9.50 Angebot

Turoplje-Schwein vom UngerHof
Der Ungerhof ist ein Familienbetrieb in der Südoststeiermark. Er züchtet das Turopolje-Schwein, eine 300 Jahre alte Robustschweinerasse, die vom Aussterben bedroht ist. Eine artgerechte Extensivhaltung, eine natürliche sowie saisonale Fütterung (gentechnik- und sojafrei) und eine stressfreie Schlachtung ergeben ein hochwertiges Produkt.

Schulter vom Turopolje-Schwein
Die Schulter ist ein Teilstück des Vorderteils vom Schwein. Aufgrund des hohen Sehnenanteils eignet sich dieses Teilstück hervorragend als Schmorbraten sowie Kochfleisch. Im amerikanischen BBQ ist die Schulter vor allem für Pulled Pork bekannt. 

INFOS ZUR BESTELLUNG 
Garantiert frisch:
Nächster Liefertermin Ende August 2020 - jetzt vorbestellen

Geeignet:

  • Als Pulled Pork
  • Für Ragout
  • Für Geschnetzeltes
  • Zum Braten
  • Zum Dünsten

Fragen? Wir helfen gerne weiter! Schick uns einfach eine E-Mail an kontakt@abhofladen.at