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Kräuterseitling 150g

ADAMAH BioHof

Kräuterseitling 150g

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Kräuterseitling
  • Kräuterseitlinge sind bissfeste, leicht würzig schmeckende Speisepilze, die im Geschmack den Steinpilzen ähneln. Die hellbraunen Kappen sitzen auf seitlich angewachsenen zarten weißen Stielen. Bei der Zubereitung gibt es quasi keinen Abfall, Stiel und Hut werden auf gleiche Weise verarbeitet.
  • Dank sorgfältiger Ernte von Hand wird dieser Pilz ohne Substratreste angeboten - du musst ihn also nicht putzen und auf keinen Fall waschen. Kräuterseitlinge können sehr groß und fleischig werden und eignen sich somit auch gut als Fleischersatz für Vegetarier.
  • Die Stiele und Kappen schmecken hervorragend, wenn sie für Suppen verwendet, als Vorspeise oder Beilage zu hellem Fleisch in Butter gebraten, oder in Fleischgerichten mitgegart werden
  • Da Kräuterseitlinge einen exzellenten Geschmack besitzen, überwürze sie bitte nicht bei der Zubereitung. Eigentlich reicht es vollkommen aus, wenn man sie nur in etwas Butter anbrät und leicht mit Pfeffer und Salz würzt. Gekühlt sind sie mindestens 10 Tage haltbar.
  • Hersteller

    In Raasdorf, nur wenige Kilometer vom ADAMAH BioHof entfernt, sind die Marchfelder Bio-Edelpilze daheim. Bereits seit 10 Jahren erzeugt das Team rund um die Geschäftsführer Mag. Thomas Marter und Sung Kyung Lee biologische Edelpilze. In Reinlufthallen werden jede Woche 6.000 kg frische BioPilze in bester Qualität kultiviert. Dank der Konzentration aller Produktionsschritte an einem Standort und durch den Einsatz von ausschließlich regionalen Rohstoffen können Transportwege und CO2 gespart und eine europaweit einzigartige Produktqualität erreicht werden. 

    ADAMAH BioHof liefert wie folgt: Versandkosten EUR 6.90. Ab einem Bestellwert von EUR 70,- bei ADAMAH BioHof über AbHof entfallen die Versandkosten.


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