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Weißes Scherzel vom Fleckvieh €2.88/100g

Biohof Edibichl

Weißes Scherzel vom Fleckvieh €2.88/100g

Normaler Preis €14.40 Angebot

Fleckvieh vom Biohof Edibichl
Das Bio-Rindfleisch vom Fleckvieh entspricht der Fleischqualität auf höchstem Niveau. Gentechnikfrei, biologische und artgerechte Haltung der Tiere haben höchste Priorität beim Biohof Edibichl.

Weißes Scherzerl vom Fleckvieh
Das weiße Scherzel ist ein Teilstück des Rinds, welches am hinteren Teil des Knöpfels sitzt. Das Fleisch selbst, ist recht kurzfaserig. Klassisch wird das „Weiße Scherzel“ als Schmorbraten verspeist, wobei es nicht zu lange gegart werden sollte, ansonsten wird es trocken und bröselig.  Zudem ist es auch ein unentbehrlicher Bestandteil der Wiener Siedefleisch-Küche.

Biohof Edibichl liefert wie folgt: Versandkosten EUR 14. Innerhalb Wiens, in den Bezirken Baden und Mödling entfallen die Versandkosten, Mindestbestellmenge bei Biohof Edibichl sind 1kg (kann über mehrere Produkte erreicht werden.)

Geeignet:

  • Zum Braten
  • Zum Garen
Tipp: 250g/Person
 

Fragen? Wir helfen gerne weiter! Schick uns einfach eine E-Mail an kontakt@abhofladen.at