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Beiried vom Fleckvieh €3.53/100g

Biohof Edibichl

Beiried vom Fleckvieh €3.53/100g

Normaler Preis €17.65 Angebot

Fleckvieh vom Biohof Edibichl
Das Bio-Rindfleisch vom Fleckvieh entspricht der Fleischqualität auf höchstem Niveau. Gentechnikfrei, biologische und artgerechte Haltung der Tiere haben höchste Priorität beim Biohof Edibichl.

Beiried vom Fleckvieh
Das Beiried ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Rind zwischen der Hochrippe und der Hüfte. Zudem ist es als Rumpf- oder Lendenstück vom Rind bekannt. Im Vergleich zum Lungenbraten, ist das Beiried deutlich kräftiger im Geschmack sowie auch in seiner Struktur, Es hat eine schöne weiße Fettabdeckung und weist eine zarte Marmorierung des Muskelfleisches auf.

Biohof Edibichl liefert wie folgt: Versandkosten EUR 14. Innerhalb Wiens, in den Bezirken Baden und Mödling entfallen die Versandkosten, Mindestbestellmenge bei Biohof Edibichl sind 1kg (kann über mehrere Produkte erreicht werden.)

Geeignet:

  • Für Steaks
  • Als Rohkost (Beef Tartare)
  • Zum Braten
  • Zum Kurzbraten
  • Zum Dünsten

Tipp: 250g/Person

Rezeptidee: Tartare vom Rind - verfeinert mit Senfgurken
Rezeptidee: Süßliche Honig-BBQ-Sauce zum selber machen

Fragen? Wir helfen gerne weiter! Schick uns einfach eine E-Mail an kontakt@abhofladen.at