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Biohof Riß
Rostbraten vom Wagyu-Angus €4.00/100g
Normaler Preis
€20.00
Angebot
Wagyu-Angus vom Biohof Riß Die Kombination aus den Rassen Wagyu und Angus sowie die natürliche Fütterung und der artgerechte Umgang mit den Tieren ergeben ein Endprodukt, welches den Fleischgenuss auf ein neues Niveau hebt. Hier werden alle Rinder bei extensiver Weidehaltung gehalten und erst ab ca. 25-30 Monaten stressfrei geschlachtet. Beim Biohof Riß steht die höchste Qualität der Produkte und Erzeugnisse an oberster Stelle.
Rostbraten vom Wagyu-Angus Der Rostbraten zeichnet sich durch seine besonders kurzen Fleischfasern aus. Mit einem etwas höherem Fettgehalt als das vom Beiried (10-12 %), ist der Rostbraten, ob mit oder ohne Knochen, ideal für den Grill, aber auch für allerlei Schmorgerichte.
